16°
Çin’de çok eski çağlardan itibaren alternatif tıp aracı olarak kullanılan ve düşük kalorili bir besin kaynağı olan Hünnap, ardaki yerini aldı.
Hünnap meyvesinin içerdiği besinler yardımıyla çok etkili bir enerji kaynağı olduğunu belirten Kahramanmaraşlı Esnaf Seyfettin Nacar, hacim olarak çok küçük olmasına rağmen Hünnapın sağlık açısından çok büyük faydaları olduğunu belirterek; “Hünnapın çok ince ve yenilmesi mümkün olan kabuğu vardır, hazmı kolaydır. Genelde ham olarak tüketimi tercih edilir. Olgunlaştığı zaman çok yakından tanıdığımız kuru üzüme görüntü olarak çok benzemektedir. Hünnap, bol miktarda A ve C vitamini içermektedir. Kalsiyum, magnezyum, fosfor ve özellikle potasyum açısından inanılmaz derecede zengindir” şeklinde konuştu.
Hünnap ismine ülkemizde çok aza rastlanıldığını tüketimi çok yaygın olmayan bir besin kaynağı olduğunu kaydeden Nacar, “Özellikle potasyum açısından çok zengin olması kalp sağlığı açısından çok önemlidir. Bunun yanında etkili bir antioksidan olmasından dolayı çok geniş bir yelpazede sağlığa katkı sağlama imkânı vermektedir” dedi. Kahramanmaraşlı esnaf Seyfettin Nacar, Hünnapın faydalarına ilişkin şunları söyledi: “Hünnap kanser hastalıklarını engelleyebilir, kilo vermeyi kolaylaştırır, bağışıklık sistemini güçlendirir, sinir sistemi sağlığını korur, antioksidan deposudur, birçok hastalığın nedeni olan serbest radikallere karşı metabolizmayı ve hücreleri korur. Ayrıca Hünnap kan akışını hızlandırır, kalp sağlığını korur, anemi hastalığına iyi gelebilir, kansızlığı giderebilir, damarlarda oksijen taşıyan kan hücrelerinin sağlığını korur, serbest radikallerin hücrelere zarar vermesini engelleyebilir. Yorgunluğu gidermede çok etkili bir besin kaynağı olabilir, stres ve depresyondan kaynaklanan kötü düşüncelerden alı koyduğu için zihin yorgunluğunu giderici özelliği vardır. Bazı sağlık uzmanları ateşi düşürücü özelliği olduğunu söylemektedir.”
