Dondurmayı İngilizler Kaptı!

Dünyaca ünlü gastronomi platformu TasteAtlas, 2025 yılının “Dünyanın En İyi 100 Tatlısı” listesini yayımladı. Türk mutfağı listeye damga vururken, dondurma kategorisindeki bir detay Kahramanmaraş’ta büyük şaşkınlık ve hayal kırıklığı yarattı.

Künefe Dünyanın Bir Numarası Oldu

Gastronomi dünyasında merakla beklenen listenin ilk sırasında gurur verici bir lezzet yer aldı. Antakya Künefesi, tüm rakiplerini geride bırakarak dünyanın en iyi tatlısı seçildi. Listede Türkiye’den sadece künefe değil; baklava ve fıstıklı sarma gibi geleneksel lezzetler de üst sıralarda yer alarak Türk mutfağının gücünü bir kez daha kanıtladı.

Maraş Dondurması Beklerken İngiltere Sürprizi

Listenin en çok konuşulan ve tartışma yaratan kısmı ise dondurma sıralaması oldu. Yıllardır Gaziantep ile Kahramanmaraş arasında “tatlı tartışmalara” konu olan yöresel ürünlerin aidiyeti bu kez rotayı yurt dışına kırdı.

Listede:

• Birinci sırada: Antakya Künefesi (Türkiye)

• İkinci sırada: Kaymaklı Dondurma (İngiltere)

• Üçüncü sırada: Fıstıklı Gelato (İtalya)

• Dördüncü sırada: Elma Strudeli (Avusturya) yer buldu.

Coğrafi İşaretli Maraş Dondurması Liste Dışı Kaldı

Türkiye’nin dünyaca bilinen lezzetlerinden biri olan, keçi sütü ve salep ile hazırlanan coğrafi işaretli Maraş dondurmasının ilk 100 içerisinde yer almaması, gastronomi çevrelerinde ve Kahramanmaraş’ta hayal kırıklığıyla karşılandı. Geleneksel yöntemlerle üretilen ve kendine has dokusuyla rakipsiz görülen bu lezzetin yerine, İngilizlerin kaymaklı dondurmasının (clotted cream ice cream) ikinci sırada yer alması sosyal medyada da geniş yankı uyandırdı.

Berat Daş

• ##Kahramanmaraş haber
• ##Türk mutfağı
• #Antakya Künefesi
• #Baklava
• #coğrafi işaretli ürünler
• #dondurma haberleri
• #dondurma tartışması
• #dünyanın en iyi tatlıları
• #en iyi 100 tatlı listesi
• #fıstıklı sarma
• #gastronomi haberleri
• #güncel gastronomi listeleri
• #İngiliz dondurması
• #Kahramanmaraş dondurması
• #maraş dondurması
• #Maraş dondurması haberleri
• #TasteAtlas 2025