Antik Lezzetler Gün Yüzüne Çıktı: Gastronomi Etkinliği Büyük İlgi Gördü

Turizm Haftası kapsamında düzenlenen “Antik Çağ Yemekleri” programında, kadim uygarlıkların mutfak mirası modern dokunuşlarla yeniden hayat buldu.

Turizm Haftası kapsamında, Osmaniye Belediyesi himayesinde, Osmaniye Gastronomi Geliştirme, Tarih, Sanat ve Doğa Koruma Derneği (OSGAD) koordinesinde düzenlenen “Antik Çağ Yemekleri” temalı program, Osmaniye Belediyesi Sosyal Tesislerinde gerçekleştirildi. Programa Vali Mehmet Fatih Serdengeçti, Belediye Başkanı İbrahim Çenet, Cumhuriyet Başsavcısı Uygur Kaan Arısoy, Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Turgay Uzun, İl Emniyet Müdürü Mehmet Sarıbuva, kamu kurum ve kuruluşları il müdürleri, siyasi parti temsilcileri, sivil toplum kuruluşları temsilcileri ve çok sayıda davetli katıldı.
Programda konuşan OSGAD Derneği Başkanı Ali Küpeli Osmaniye’nin ciddi bir turizm potansiyeli olduğunun altını çizerek, bütün kurumlar ve sivil toplum kuruluşlarının işbirliğiyle Osmaniye’yi turizm ve gastronomide hak ettiği yere getirmek için çalışacaklarını söyledi.
Belediye Başkanı İbrahim Çenet ise yaptığı konuşmada, Osmaniye’nin yaylaları, şelaleleri ve eşsiz güzellikleriyle önemli bir turizm potansiyeline sahip olduğunu ifade ederek, turizmde yeni trendin gastronomi olduğunu ve mutfaklarda unutulmaya yüz tutan lezzetlerin gün yüzüne çıkarılmasıyla, doğal, organik ortamlarda yetiştirilen ürünlerin beğeniye sunulmasıyla çok farklı bir boyut aldığını, Belediye olarak yaptıkları etkinliklerde buna çok önem verdiklerini ifade etti.
Vali Mehmet Fatih Serdengeçti ise konuşmasında, “Osmaniye’miz muazzam bir beşeri kaynağa sahip. Çukurova’nın önemli yayla merkezi Osmaniye. Muazzam bir kadim medeniyete sahip. Bunun yanı sıra muazzam bir tarım havzası. Bu manada Osmaniye’miz Çukurova’nın önemli yıldızlarından birisi. Hepsi var tarım var, yayla var, orman var. Orman zaten turizm açısından muhteşem bir potansiyel. OSGAD’ımız, Sayın Belediye Başkanımızın büyük çabalarıyla, bizlerin desteğiyle hep birlikte bu işi birlikte yürüteceğiz Allah’ın izniyle.”dedi.
Kadim uygarlıkların mutfak mirasını yansıtan özgün lezzetlerin titizlikle yeniden yorumlandığı programda, geçmiş ile günümüz arasında güçlü bir kültürel bağ kurularak, Osmaniye’nin zengin gastronomi potansiyeli konuklara etkileyici bir sunumla takdim edildi.

Berat Daş

• ##Turizm Haftası
• #Akdeniz mutfağı
• #antik çağ yemekleri
• #antik lezzetler
• #Çukurova
• #gastronomi
• #gastronomi etkinliği
• #gastronomi turizmi
• #kültürel miras
• #mutfak kültürü
• #organik ürünler
• #OSGAD
• #Osmaniye
• #Osmaniye Belediyesi
• #Osmaniye etkinlik
• #tarihi lezzetler
• #turizm potansiyeli
• #Türkiye turizmi
• #yerel mutfak
• #yöresel yemekler