pendik escort izmir escort bayan beylikdüzü bayan escort
DOLAR 31,5775 % 0
EURO 34,3252 % -0.03
GRAM ALTIN 2.144,64 % -0,20
ÇEYREK A. 3.506,49 % -0,20
BITCOIN 2.158.689 8.016
ÜYE PANELİ
SON DAKİKA
hava

SARILOP İNCİRİ MARAŞ TARIMSAL ÜRÜN DESENİNDE!

Son Güncelleme :

26 Eylül 2017 - 8:54

/ kez okundu.
SARILOP İNCİRİ MARAŞ TARIMSAL ÜRÜN DESENİNDE!

MarasExpress.Com – Subtropik meyvelerin kraliçesi olan incir, tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de sınırlı alanlarda üretiliyor. Kahramanmaraş’ta da kendine yetişme alanı bulan Sarılop İnciri, Ekolojik istekleri bakımından seçici özellikle kuvvetli kış soğukları ile ilkbahar geç donlarına karşı hassasiyet taşıyor.

Kahramanmaraş Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada; Sarılop İnciri’nin ara bölgelerde ağaç canlılığını sürdürmekle birlikte meyve vermediğine dikkat çekerek şunlar kaydedildi: Ülkemizde Akdeniz, Ege ve Güneydoğu Anadolu Bölgeleri ile Marmara Bölgesinin belirli yerlerinde başarı ile yetiştirilmektedir. Toplam üretim miktarı (2016-tüik) yaklaşık 305 bin ton olup, Ülkemiz kuru incir üretimi ve ihracatında uzun yıllardır Dünya liderliğini korumaktadır. Sağlık ve beslenme açısından faydaları ile özel öneme sahip incir meyvesi gerek taze gerekse de kurutularak çeşitli şekillerde tüketilmektedir. Önemli bir ihracat meyvesi olarak ta ülkemiz ekonomisine katkı sağlamaktadır. Gıda sanayinde önemli bir hammadde olan incir reçel, tatlı, biskivü-pasta sanayisi, bebek mamaları, diyet besinleri ve yaşlı beslenmesinde oldukça fazla kullanılmaktadır. Ayrıca uzun yıllar boyunca yapraklarından çıkan sütü doğal peynir mayası olarak da kullanıla gelmiştir. Tıbbi olarak da çeşitli kullanım alanları vardır. Görüleceği üzere ham meyvelerinden yapraklarına kadar her şeyi değerlendirilen incir meyvesi dinimizce de kutsal sayılmış ve özel addedilmiştir.”

Sarılop İnciri üzerine konuşan Kahramanmaraş Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü İhsan Emiralioğlu; “İlimizde özellikle Onikişubat, Türkoğlu, Dulkadiroğlu, Andırın ve Pazarcık İlçelerimizde Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu İklim özelliklerinin etkisi altındaki belirli bölgelerde başarılı bir şekilde yetiştiriciliği yapılmaktadır. Uzun yıllar ticarete dahil olmamış, genellikle yöre halkının kendi ev ihtiyaçları için kullanılmıştır. Özellikle bağ ve zeytinliklerin kenarına 3- 5 ağaç dikilerek marjinal üretim alanlarında yer bulmuştur. Son 10- 15 yıldır şehir yaşamının güçlenmesi ile birlikte halkın tüketim alışkanlıkları ve talebi ile ticarette yerini almış ve ticari bahçeler kurulmuştur. İlimizde başta Abbas İnciri olmak üzere, bardak, Sarı incir, ağ incir, Sarılop, Güz inciri, Dürdane (siyah),Mor incir, Bursa Siyahı gibi birçok incir çeşidi mevcuttur. Ancak genellikle üretimin büyük çoğunluğu (sarı ve ağ incir hariç) taze tüketime yöneliktir. Taze tüketimden arta kalan incirler kurutmalığa uygun olup olmadığına bakılmadan geleneksel şekilde meyvelerin içi açılarak güneşte kurutulmakta ve çeşitli şekillerde değerlendirilmektedir” değerlendirmelerinde bulundu.

Emiralioğlu, şöyle konuştu: “2016 yılı TÜİK kayıtlarına göre ilimizde incir üretim miktarı bin 340 ton, üretim alanı ise bin 087 dekardır. Ağaç başına verim 38 kilogramdır. Toplam ağaç sayısı 43 bin 825 adet olup, bunun 35 bin 500 adedi meyve veren 8 bin 325 adedi meyve vermeyen yaştadır.  Ancak bunlar fiili durumu tam olarak yansıtmamaktadır. Bunun temel nedeni incir bahçelerinin mülkiyet sorunu olan araziler üzerinde kurulmuş olmasıdır. Ayrıca ağaçların dağının şekilde bağ ve zeytinliklerin içerisinde olması da önemli bir etkendir. Yekûn olarak bakıldığında önemli bir ağaç varlığı söz konusudur ancak kayıtlara yansımamaktadır. Böylesine uygun iklim özelliklerine sahip olan ilimizde İncir üretimini ve ticaretini güçlendirmek adına İl Müdürlüğümüzce çeşitli çalışmalar yürütülmektedir. Bunlardan bir tanesi de Pazarlama imkânları açısından cazip, hem taze tüketime hem de kurutmaya uygun Sarılop İncir Çeşidinin İlimiz ekolojisindeki adaptasyonu ve çeşit performansını ortaya koyacak Demonstrasyon çalışmalarıdır. 5 yıl önce 4 ayrı lokasyonda başlattığımız demonstrasyon çalışmalarının sonuçları göstermiştir ki Sarılop çeşidi de yer seçimini doğru yapmak kaydıyla Kahramanmaraş ilinde başarıyla yetiştirilebilir ve dünya standardında kuru incir üretimi ve ticareti yapılabilir. 5 yıl önce dikilen, bu gün de içinde bulunduğumuz bu bahçe 2. Yılından itibaren meyve vermeye başlamış olup, görüldüğü üzere 5. Yaşında ticari bahçe haline gelmiştir. Geçen süreç içerisinde İl Müdürlüğümüzce sınırlı sayıda olmakla birlikte yüzde 50 fidan desteği sağlanarak Sarılop Çeşidi ile kurulan ticari İncir bahçelerinin sayısı arttırılmaktadır. Öte yandan girişimci üreticilerimiz gelip demonstrasyon bahçelerini yerinde görerek kendi imkanları ile de ticari incir bahçeleri tesis etmektedir. Muhtemelen önümüzdeki 5 yıl içerisinde yeni tesis bahçelerin tam verimliliğe başlaması ile birlikte çeşit özelliği olarak bütün şekilde dalında kurumaya bırakılan incirler, dünya kuru incir standardına uygun olarak ilimizden de pazarlanmaya başlanacaktır. Birim alana getirisi ve pazarlama kabiliyeti yüksek Sarılop incir çeşidinin ilimiz meyveciliği içerisindeki potansiyelinin yakın gelecekte hızla artacağı düşünülmektedir.”

YORUM ALANI

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.

Sancaktepe escort Zeytinburnu escort Antalya escort Ankara escort Avrupa yakası escort Denizli escort Kocaeli escort Merter escort Nişantaşo escort Levent escort Çapa escort Etiler escort Mecidiyeköy escort Taksim escort Beşiktaş escort Bakırköy escort Bahçeşehir escort Esenyurt escort Avcılar escort Avrupa yakası escort bayan Beykoz escort Üsküdar escort Göztepe escort Erenköy escort Suadiye escort Kurtköy escort Tuzla escort Bostancı escort Ümraniye escort Pendik escort Kadıköy escort Kartal escort Ataşehir escort Anadolu yakası escort Bodrum escort Konya escort Muğla escort Malatya escort Gaziantep escort Eskişehir escort Ankara escort İstanbul escort Kayseri escort Adana escort Şirinevler escort Halkalı escort Marmaris escort Fethiye escort Sarıyer escort Maltepe escort Fatih escort Çekmeköy escort Beylikdüzü escort Başakşehir escort Ataköy escort Alanya escort Samsun escort Muğla escort İzmir escort Diyarbakır escort Bursa escort Antalya escort İstanbul escort Göztepe escort Gaziantep escort Adana escort Adana escort Anadolu yakası escort Ankara escort İstanbul escort Ataşehir escort Avcılar escort Avrupa yakası escort Bağcılar escort Bahçeşehir escort Bahçeşehir escort Beşiktaş escort Beykoz escort Bodrum escort Bostancı escort Bursa escort Eskişehir escort Gaziosmanpaşa escort Kadıköy escort Kartal escort Kocaeli escort Konya escort Konya escort Konya escort bayan Malatya escort Pendik escort Şirinevler escort Taksim escort Ümraniye escort Adana escort Antalya escort Bursa escort İzmir escort Bodrum escort Eskişehir escort Konya escort İzmir escort Beylikdüzü escort Kayseri escort İzmir escort Pendik escort Eskişehir escort İstanbul escort escort Fatih escort Antalya escort escort bayan Samsun escort İstanbul escort Bursa escort Antalya escort bayan Antalya bayan escort Antalya escortlar Adana escort Bursa escort İzmir escort Diyarbakır escort Maltepe escort Çekmeköy escort Beylikdüzü escort Şirinevler escort Ataköy escort Halkalı escort İstanbul escort Şişli escort Kayseri escort Antalya escort Mersin escort Mersin escort Mersin escort Şişli escort Mersin escort Kayseri escort